紅棗幹吃和泡水喝營養成分吸收有什麽差別？

兩者差別只在於功效不同：

壹、幹吃，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。

二、泡水喝，每種茶不同，因此功效均不相同，比如：

1、紅棗茶

做法：用紅棗5克，用刀子劃破，去核；放入茶杯中，以沸水沖泡。

功效：有健脾和胃，養肝補血，益氣生津之功效。

2、紅棗枸杞茶

做法：將紅棗20克，去核與15克枸杞子***放入鍋中；加入適量清水煎煮後，加入紅糖調勻即可飲用。

功效：具有補氣養血、益肝明目的功效。

3、薏苡仁紅棗茶

做法：將薏苡仁50克與紅棗25克***放入鍋中；加入適量清水煮至軟爛後加入綠茶茶水壹起煮3分鐘即可。

功效：具有益氣健脾、解毒抗癌的功效

4、人參紅棗茶

做法：將人參25克、紅棗25克（去核）洗幹凈，壹起放入鍋中；加入適量清水煮至軟爛後加入紅茶水，壹起煮5分鐘即可。

功效：具有補氣養血、增強體質的功效。

人民網－紅棗泡水喝會上火嗎

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