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壹般喝紅酒的時候要倒多少才算合適?

壹般喝紅酒的時候要倒1/3酒杯才算合適。

倒紅酒的時候酒杯肯定是放在桌上的,用口布包著酒瓶,右腳在前左腳在後,右手抓在瓶子的下面1/3處,左手拿塊口布,倒酒的時候左手背後,每倒完壹次酒都要用左手的口布擦壹下瓶口,防止酒滴到客人身上。

壹杯葡萄酒倒 1/3酒杯還能讓酒杯留有足夠空間,這樣壹來,酒香能最大程度地留在杯中,在聞香時就可以盡量感受酒的韻味。相反,倒得太滿,酒香揮發到空氣中,就沒那麽令人陶醉了。

擴展資料

倒酒時應先斟壹些給主人品嘗,主人表示滿意後,再從主人的右方起依次給客人斟酒(女士、老人優先),倒酒時應讓每位客人都能看到酒的標簽。但是,由於宴會的規格、對象、民族風俗習慣不同,因此斟酒順序也應靈活多樣。宴請亞洲地區客人時,如主賓是男士,則應先斟男主賓位,再斟女賓位,最後為主人斟酒,以表示主人對來賓的尊敬。如為歐美客人斟酒服務時,則應先斟女主賓位,再斟男主賓位。

酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。倒酒應在客人的面前倒。在特別高級的宴會服務時,若客人想要壹杯多年陳釀的紅葡萄酒,待者應左手持杯,將葡萄酒緩緩倒入杯中,不可讓客人把杯或向旁邊有碗碟的杯中倒酒。

百度百科-紅酒 (酒類飲品)