產婦飲食需要註意什麽？
1.產婦飲食誤區
誤區1：產後新媽媽出血多，吃點桂圓、紅棗、赤豆可以補血
桂圓又名龍眼，它富含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於耗傷心脾氣血的人，更為有效。而紅棗有健脾益胃、補氣養血、安神的作用。
誤區2：為了早產奶，產後馬上多喝湯
很多媽媽們生怕寶寶出生後挨餓，所以總希望自己能夠盡早產奶，來給自己寶寶足夠的營養。其實從寶寶出生到開始產奶，中間有壹個環節，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而新媽媽又喝了許多湯，那麽分泌出的乳汁就會被堵在乳腺管內，嚴重的還會引起新媽媽乳腺炎。
誤區3：產後體虛多吃老母雞
我們知道雞肉是優質蛋白的最佳來源，優質蛋白有助於肌肉代謝與增長，而用雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的壹種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素鏈振奮精神，使壞情緒和疲倦感壹掃而光，特別對低血壓的人有益。在平日被人們認為是強筋健骨、活血調經的良好補品。所以很多新媽媽們在產後特別是剖宮產後，身體感到尤其虛弱時，覺得雞湯雞肉會是很好的補品，所以多吃老母雞，覺得是個不錯的選擇，事實上這種做法並不可取。
2.產婦飲食禁忌
1、忌生食
未經烹煮之食物，含菌量高，滋病率相對提高故不宜。
2、忌冷
產後冷食易使消化系統負擔加重，並使子宮口收縮不利惡露排放。另壹種意義為少攝取、寒性、涼性食材，因為於做月子期間適宜溫補或熱補，除非產婦己有上火現象或特殊體質需要，否則不建議攝取寒性、涼性之食物。
3、忌辛、酸、辣
辛、酸、辣食物對味覺神經刺激太強，相對影響腸胃道內分泌調節系統，故不宜。
4、忌烤、炸
烤、炸食物由於溫度偏高，易生化學變化，生成有毒物質或致癌物質，平時就不宜多攝取。其中因高溫造成蛋白質炭化，為引發過敏現象重要來原。
3.產婦飲食須知
1、精是指量不宜過多
產後過量的飲食除了能讓產婦在孕期體重增加的基礎上進壹步肥胖外，對於產後的恢復並無益處。如果妳是母乳餵養嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果妳的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量亦可;如果妳沒有奶水或是不準備母乳餵養，食量和非孕期差不多就可以了。
2、雜是指食物品種多樣化
產後飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進食的品種越豐富，營養越平衡和全面。除了明確對身體無益的，和吃後可能會過敏的食物外，葷素菜的品種應盡量豐富多樣。
3、稀是指水分要多壹些
乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之壹，此外，產婦大多出汗較多，體表的水分揮發也大於平時。因此，產婦飲食中的水分可以多壹點，如多喝湯、牛奶、粥等。
4、軟是指食物燒煮方式應以細軟為主
產婦的飯要煮得軟壹點，少吃油炸的食物，少吃堅硬的帶殼的食物。因新媽媽產後由於體力透支，很多人會有牙齒松動的情況，過硬的食物壹方面對牙齒不好，另外壹方面也不利於消化吸收。
4.產婦如何正確飲食
1、主食多樣化，粗、細糧都要吃。小米、玉米面、糙米、標準粉中所含維生素B要比精米、精面多出幾倍。
2、不要忌食青菜和水果，綠葉菜和水果含有豐富的維生素c和食物纖維，能使大便通暢。
3、不要忌鹽。吃鹽不會影響下奶，產後出汗多，尿量多，致使大量鹽分排出，若補充不足，會導致全身無力、頭暈，反而影響奶量。
4、不吃酸辣食物，戒煙戒酒。
5、適當控制甜食，甜食過多可影響食欲，而且糖過剩還可在體內轉化為脂肪，使人發胖。
6、註意身體鍛煉，以免脂肪存積。
7、雞湯、魚湯、排骨湯便於下奶，但要把湯內浮油除去，以免進食過多脂肪而使乳汁內脂肪含量增加，導致嬰兒腹瀉。在下奶前不要喝過多湯水，以防奶脹，乳管通暢後則可以不限制。
8、孕期就有缺鈣、貧血以及分娩時出血多的產婦，除了要吃含鈣、鐵多的食物如牛奶、豬肝、雞血、青菜、豆制品外，還要繼續服用魚肝油丸、鈣片、鐵劑。
9、重視膳食中蛋白質尤其是動物蛋白的供應。100克瘦肉含蛋白質l7克，l磅牛奶含蛋白質15克，l00克豆腐含蛋白質7克，l00克大米含蛋白質7克，l00克面粉含蛋白質l0克。產婦每日需要蛋白質95克，應根據產婦的飲食習慣，合理搭配動物蛋白和植物蛋白。
10、產婦腸胃消化能力差，食欲尚未恢復，故產後頭幾天的飲食應以半流食、軟飯為主，加工也要精細。可選用稀粥、湯面、餛飩、面包、牛奶、豆漿等，動物蛋白以雞蛋、瘦肉、魚、雞為好。除了三頓飯，可以在下午和晚間各加餐壹次。
5.坐月子吃的蔬菜
產褥期營養的好壞，與產婦的身體健康及哺育新生兒的關系極為密切。坐月子是對於媽媽和寶寶來說都是十分關鍵而重要的時候。對於媽媽來說，產後身體丟失壹部分血液，需要及時補充；生殖器官發生損傷，需要修復；寶寶吃奶，需要大量分泌乳汁。根據這些生理特點，在月子期間，媽媽可多吃些肉、蛋、魚等食品。但油膩的食物食用過多還會導致媽媽肥胖，宜搭配吃些蔬菜。媽媽可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿蔔、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。
1、芥藍菜
芥藍中含有有機堿，這使它帶有壹定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另壹種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。
芥藍屬於平性蔬菜，所以坐月子期間媽媽是可以吃的，但盡量不要生吃。不過，中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔營養豐富，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。長期處於空調環境和城市汙染的外部環境中，會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能，導致身體抵抗力下降。產婦應當多吃胡蘿蔔，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。
3、蓮藕
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食欲，幫助消化，促進乳汁分泌，有助於對寶寶的餵養。