（1）味精的主要成分為谷氨酸鈉（化學式為C 5 H 8 NO 4 Na），谷氨酸鈉由 種元素組成，其中氫元

試題分析：（1）根據谷氨酸鈉化學式的含義、化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答．（1）5；1：8．（2）+4價；+2價．

（2）根據在化合物中正負化合價代數和為零，結合兩種含碳元素的生成物的化學式進行解答本題．

解：（1）谷氨酸鈉是由碳、氫、氮、氧、鈉五種元素組成的；其中氫元素與氧元素的質量比為（1×8）：（16×4）=1：8．

（2）氧元素顯﹣2價，設二氧化碳中碳元素的化合價是x，根據在化合物中正負化合價代數和為零，可得：x+（﹣2）×2=0，則x=+4價．

氧元素顯﹣2價，設壹氧化碳中碳元素的化合價是y，根據在化合物中正負化合價代數和為零，可得：y+（﹣2）=0，則y=+2價．

故答案為：（1）5；1：8．（2）+4價；+2價．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．