吃菠菜有什麽要註意的？
想先大家應該都吃過菠菜，菠菜是壹種非常常見的蔬菜，很多人喜歡吃菠菜，菠菜的吃法也很多，有直接炒菠菜的，也可以在吃火鍋的時候，燙點菠菜吃，那妳們知道吃菠菜要註意什麽嗎？下面，給大家具體介紹壹下吃菠菜的禁忌菠菜不能與什麽同吃。
1、吃菠菜的禁忌
1.未用開水燙者不宜炒食
由於菠菜性涼，具有滑腸作用，脾胃虛寒、腹瀉者忌食。另外，菠菜中含有的草酸，它不僅具有澀味，還容易產生泌尿系結石。在吃菠菜前，可先用開水燙壹下或用水煮壹下，然後再涼拌、炒食或做湯，這樣既可保全菠菜的營養成分，又除掉了80%以上的草酸。
2.小孩不宜多食菠菜
2、菠菜不可搭配食物
1.豆腐
菠菜不能與什麽同吃，豆腐就是其中之壹。豆腐是低脂肪、低熱量、高營養、高無機鹽的食物，其中含有豐富的蛋白質非常有利於增加飽腹感和增強體質，非常適合於素食者和單純性肥胖人群們食用；而且豆腐還可以有效的降低人體血液中鉛的濃度。豆腐含有豐富的鈣，與菠菜同食的話會形成草酸，草酸不易被我們人體吸收，長時間可沈積成結石，所以菠菜是不能夠與豆腐同吃的。
2.黃豆
黃豆大家都非常的熟悉吧，它也是不可以喝菠菜同吃的食物哦，因為黃豆中的維生素C會對銅的吸放量產生抑制的作用，同吃的話非常不利與人體的消化，長時間還會在我們體內存積壹些有害毒素，影響我們的身體健康。所以大切記不要將菠菜和黃豆同吃喔。
3.鱔魚
鱔魚的營養價值比較高這是眾所周知的，可妳還知道嗎，菠菜是不們喝鱔魚同時食用的，如果同時食用的話會導致腹瀉的癥狀。因此小編建議愛吃海鮮的朋友們，壹定要切記，不要將菠菜與鱔魚同吃。菠菜不能與什麽同吃，鱔魚就是不可以的，妳記住了沒有呢？