蕎麥茶怎麽做
苦蕎茶(蕎麥茶)做法
用料:生苦蕎麥50克、苦蕎10克、熱水150毫升。
1、碗中放入生苦蕎麥50g,篩掉蕎麥皮屑。
2、起鍋放入蕎麥,大火翻炒3分鐘,晃動鍋後轉中火炒3-5分鐘,再次晃動後轉小火炒3-4分鐘。
3、杯中加入苦蕎10g,倒入熱水150ml。
4、完成。
苦蕎茶(蕎麥茶)做法
用料:生苦蕎麥50克、苦蕎10克、熱水150毫升。
1、碗中放入生苦蕎麥50g,篩掉蕎麥皮屑。
2、起鍋放入蕎麥,大火翻炒3分鐘,晃動鍋後轉中火炒3-5分鐘,再次晃動後轉小火炒3-4分鐘。
3、杯中加入苦蕎10g,倒入熱水150ml。
4、完成。