北京眉州東坡酒樓(北京眉州東坡酒樓電話)
眉州東坡酒樓
聯系電話6417156664171668
具體地址南開區春秀路7號華夏賓館北側
人氣指數***772人瀏覽
交通指南乘坐693,800,95路公交車賓館南路站下即到
商家簡介:
北京眉州東坡酒樓傳承眉山東坡飲食文化,融匯古今廚藝之精華,形成壹套以東坡菜為核心的川菜系列菜品。北京眉州東坡酒樓以其獨特的菜品風格、精湛的眉州廚藝、親切的服務,和東坡飲食文化氛圍,征服了廣大美食愛好者,壹直以來,堅持菜品質量與特色,註重營養、美味、時尚,有文化、有品位、有創意,承前啟後,推陳出新,使東坡酒樓成為京城經營川菜的龍頭酒店,並被四川省政府評為"四川餐飲名店"。
眉州東坡必點菜有什麽?
眉州東坡必點菜簡介如下:
1、香椿豆腐,豆腐切成細細碎碎的末末,擺成了花的形狀,上面撒壹些香椿,再點綴上兩顆大大的紅色豆子,看起來很美。
2、鹵鴨幹,別處買的鴨肝往往偏鹹,但眉州東坡的所有菜都鹹淡適中,很符合大眾的胃口。
3、眉州東坡的招牌菜-----梅菜扣肉,在壹個小缽子裏,還點著火。仔細看看這肉,肥而不膩,裏面的梅菜是很多人的大愛。
4、白灼芥藍,特別的嫩,脆脆的,清淡爽口。紅糖鍋盔,裏面是紅糖,鍋盔烤的適中,嚼起來很香。
5、眉州東坡的飯菜味道比較大眾化,各地食客都很滿意,有菜有肉。菜清淡爽口、肉肥而不膩,小吃也香酥松軟。價格還不貴,環境也不錯。三個人壹頓飯壹***花費不到120元,還得到壹張20塊錢的券,壹個月之內有效期。
6、這些年眉州東坡酒樓的生意做的是風生水起,在北京開了多家分店。實事求是的說,與傳統的川菜相比,它也許不夠經典,但它有很多創新,價格也比老字號要便宜壹些,服務管理也還不錯。
增加了送餐業務,為食客提供了很多方便。看來企業要發展,創新、靈活、多元是很重要的。
1996年6月6日,由全國人大常務委員會副委員長王光英題匾,並經北京市朝陽區工商局註冊的第壹家眉州東坡酒樓在京開業。為使企業得到迅速發展。
企業於2003年6月24日成立了以飯店管理、餐飲服務、食品加工及銷售為主要經營範圍的北京眉州酒店管理有限公司,並在京設立公司總部,包括物流中心、中央廚房,註冊資金1億元。
2011年5月31日,註資1億人民幣成立北京眉州東坡萬景投資有限公司,以傳承“東坡文化”為核心,以“東坡美食文化”為載體,6發展集團美食、娛樂、休閑、購物、旅遊、商業等多業態為壹體的服務綜合體。
北京眉州東坡酒樓怎麽樣?
還行吧!人均壹百多吧,上次我們10個人吃了1500多,環境還挺好,顯得還挺高檔的,就是飯的味道壹般。
北京朝陽眉州東坡酒樓封了嗎
沒封,地址:北京市朝陽區朝新嘉園東裏五區18號樓1層。
眉州東坡酒樓是壹家以飯店管理、餐飲服務、食品加工及銷售為主要經營範圍的餐飲門店,於2003年6月24日成立,總部設在北京,創始人是王剛,曾被評為四川餐飲名店。
眉州東坡酒樓的老板王剛與東坡酒樓張達有何關系
原東坡酒樓老板張達是誌願軍老兵,與王剛的父親是當年戰友。王剛八十年代去北京投奔張達,在東坡酒樓做廚師,後自己出來承包餐館,就是現眉州東坡的前身。
2021年3月5日補充
貼上老報人車輻先生《川菜雜談》中對北京東坡酒樓的壹段描述: