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南瓜餅的做法有哪些?

主要材料:南瓜適量,紅薯適量,糯米粉適量,白砂糖根據個人口味定奪,油渣適量,雞蛋三個,食用油適量。

1、提前準備好南瓜放入鍋中煮爛備用。註:這壹步不用加水。

2、油渣剁碎備用。

3、準備好糯米粉。

4、放入剁碎好的油渣攪拌均勻。

5、糯米粉中放入白砂糖攪拌均勻。

6、放入雞蛋拌勻。

7、放入煮爛了的南瓜拌勻。

8、這是揉好的面團。

9、把揉好的面團取出壹小份,搓成這種形狀。

10、面團搓好後放入鍋中油炸,炸至金黃後撈出。

11、裝盤。