十大最好喝的湯

十大最好喝的湯：徽蘭庭牛肉湯、福建佛跳墻、廈門花生湯、南京鴨血粉絲湯、河南胡辣湯、洛陽驢肉湯、簡陽羊肉湯、廣東老火湯、名潮鴿吞燕、濃湯雞煲翅。

1、徽蘭庭牛肉湯

徽蘭庭以獨家湯底秘方，散養黃牛為主料，熬制工藝復雜，湯底濃郁醇美，牛肉勁道爽口，以原料上乘、手工精制聞名，口味純正，香氣撲鼻、色澤鮮艷、牛肉勁道爽口、富有彈性，以鮮制勝，濃淡相宜，以食養生，營養健康，老少皆宜。

2、福建佛跳墻

壹道正宗佛跳墻的標準食材多達幾十種，當中包括海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鱉裙、鹿筋等山珍海味，取其中質量最好的部分，不說烹煮，就是找食材都要花費不少時間，成本之大。所以正宗佛跳墻壹般人真的吃不起！

3、廈門花生湯

花生湯作為廈門聲名遠播的甜湯，當成下午的小食壹向很討喜！主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口。

4、南京鴨血粉絲湯

南京特色小吃，屬金陵菜，也是久負盛名以鴨為特色的美食之壹，鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良，在制作時，各地均有不同，不過不論是鴨湯的烹制，還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作，都采用的是傳統制作金陵鹽水鴨的方法，是金陵菜中重要的代表。

5、河南胡辣湯

胡辣湯屬河南特色早餐必吃的，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。

6、洛陽驢肉湯

洛陽驢肉湯是壹道色香味俱全的美食，屬於豫菜系。清湯燉驢肉而成，此湯肉湯分明，肉爛而不膩，湯色白似乳，濃郁開胃，香味撲鼻。

7、簡陽羊肉湯

四川簡陽羊肉湯的獨特，主要得益於簡陽山羊品種的不斷改良和羊肉湯制作工藝的不斷創新。簡陽大耳羊由美國努比羊與簡陽土羊雜交形成。獨特的品種優勢和良好的自然生存條件，鑄就了其特有的細嫩肉質。

8、廣東老火湯

是壹道美味可口的漢族傳統名肴，屬於粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。

9、名潮鴿吞燕

名潮鴿吞燕是先把剛出世二十八天約四五兩重的鴿子拆骨去肉，然後把精選的下等官燕塞進鴿子腹中然後放入秘制高湯中隔水慢燉八小時，以使鴿子的鮮香與燕窩的清香相融於湯而成，然後把燕窩掏進去浸入高湯中取味再食。

10、濃湯雞煲翅

魚翅中的營養價值與鮑魚是旗鼓相當的，而且膠原蛋白還能夠起到美容養顏的功效，再加上母雞湯的營養可以說這道濃湯雞煲翅是營養美味***有的。用小火將所有的食材慢慢熬制，將食材中的營養都融匯到壹起。這道湯真的營養價值極高！