葛根粉怎麽吃最好 8種吃法推薦
葛根粉的八種吃法:
壹、葛根粉泡水
葛根粉最常見的吃法就是直接用水沖泡方便快捷。先用涼水沖成白漿,然後放入為微波爐轉兩分鐘就會變成粘稠,取出後加入蜂蜜。
二、葛根粉勾芡
葛根粉具有粘稠湯汁的效果,所以在菜品中也很常見。在炒菜的最後將它用清水化開,具有勾芡濃稠湯汁的作用。
三、葛根粉早餐奶
葛根粉泡奶可以用來做早餐,煮成粘稠狀後加入牛奶,放入幹果和水果,做成壹杯食材豐富的早餐奶。
四、葛根粉小米粥
小米粥做好之後,將沖泡好的白漿趁熱倒入米粥裏面,變成粘稠的清粥。加入葛根的米漿營養豐富。
五、葛根粉桂花羹
葛根粉做成傳統的桂花羹不僅味道好,而且還能夠有自然的粘稠感。將桂花糖放到鍋中用水融化煮開,放入枸杞和紅棗片裝飾,倒入泡開的葛根粉,趁熱吃或者冷藏食用味道都很好。
六、葛根粉蛋糕
葛根粉可以做蛋糕的夾餡,每壹次冷藏成型,透明夾層可以味道清涼。
七、葛根粉薄餅
葛根粉做的薄餅口感Q彈,和壹般的面餅味道大不壹樣。葛粉和面粉混合,倒入水和雞蛋混合攤成薄餅。
八、葛根粉肉餡
葛根粉的效果和澱粉相似,可以用來拌肉餡,肉質會變得更加嫩滑。