獼猴桃如何催熟
獼猴桃催熟的方法：水果催熟法、高溫催熟法、牙簽催熟法。
1、水果催熟法
將獼猴桃與壹些已經成熟的水果放在壹起，比如最常見的蘋果、香蕉、橘子。與這些常見的已經成熟的水果壹同放置在塑料袋內，紮緊口袋，放在避光處靜置保存三天。
2、高溫催熟法
首先把需要催熟的獼猴桃取出來，然後先放到壹旁，接下來再準備壹口炒鍋或者是蒸鍋，在蒸鍋中放上適量的清水，將其燒開，水開之後咱們將蒸屜放入鍋中，然後放上獼猴桃，接著蓋上蓋子，燜壹分鐘左右。在這裏壹定要註意壹下時間，千萬不要太長，太長的話容易將獼猴桃直接蒸熟了，這樣吃起來就不好吃了，壹分鐘之後咱們關火取出將其晾涼。
等到獼猴桃完全晾涼之後咱們將其放到壹個塑料袋中，然後將塑料袋系起來，壹定要紮得緊壹點，盡量將裏面的空氣排出來，然後將它放到陰涼通風的地方放置壹天左右，獼猴桃就已經變軟了，這個方法非常快速。
3、牙簽催熟法
用幹凈的牙簽在獼猴桃表面戳幾個小洞，再將獼猴桃放置在保鮮袋內，綁口等待幾天，獼猴桃成熟的速度就會加快，此方法需要的材料少，方法簡單，便於操作。
種植獼猴桃的註意事項
1、種植獼猴桃的位置選擇非常重要。因為獼猴桃適合在陰涼，水分充足的地方生長。所以可以把獼猴桃種植在地勢較高靠近水源的地方。種植的位置陽光也要充足，種植的土壤最好是沙質土。
2、獼猴桃比較喜肥，在種植獼猴桃之前，要給樹苗施適量的果木肥。種植獼猴桃後壹年都要施肥三次。獼猴桃果實成熟的時候還要給獼猴桃施加有機肥和磷肥、氮磷鉀復合肥。
3、種植獼猴桃的時候，給獼猴桃澆水也要講究方式方法。我們最好采用滴灌的方式給獼猴桃澆水。還要註意壹次澆水的量不能太多，否則可能會造成植物爛根。
4、我們還要定期修剪獼猴桃的枝葉。獼猴桃只要保留最粗的枝條就可以了，盡量將枝條剪短，枝條還要保留三四個芽，這樣更有利於獼猴桃生長。