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臘八粥裏面有什麽東西

臘八粥裏面有大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類,如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等。

臘八節喝臘八粥的習俗來源於佛教。農歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念。

首先需要將紅豆,玉米提前泡3-4小時。接著將其他材料混合洗凈。最後,所有材料混合放入鍋內,加足量水,燒開小火熬成粥即可。