麥冬的作用與功效及副作用 麥冬養胃還是傷胃
1 養陰生津
麥冬味甘性寒，歸心、肺、胃經，適量吃可以幫助降低人體火氣，具有壹定養陰生津的作用，可以緩解人體口幹、口渴等不適癥狀發生，適宜體內火氣比較重的人群進行食用，對人體的健康是具有壹定好處的。
2 潤肺止咳麥冬是百合科植物麥冬的幹燥塊根，味甘微苦、性微寒，具有壹定清熱潤肺的作用，將其生吃或者泡水喝，可以緩解由於肺燥、肺熱引起的口幹、咽喉疼痛、咳嗽等癥狀，具有壹定潤肺止咳的作用。
3 輔助降糖麥冬作為壹種中藥材，其中含有壹定的含沿階草苷、甾體皂苷、生物堿等成分物質，適量吃可以幫助人體促進胰島素細胞功能恢復，增加人體肝糖原含量，從而具有壹定輔助人體降低血糖的作用。
4 延緩衰老麥冬中含有壹定的甾體皂苷、生物堿、谷甾醇、氨基酸以及維生素等，適量吃可以幫助人體清楚體內的自由基，延緩人體的細胞衰老，具有壹定延緩衰老的作用。