白蘭地保質期壹般多久

白蘭地保質期10年以上。白蘭地保質期時間壹般在10年以上，但是如果保存得當則可以將其長時間存放，因為因為白蘭地屬於高度數白酒，密封的情況下細菌和微生物無法滋生，但是開封後的白蘭地存放時間大大縮減。

存放環境，白蘭地需要存放在陰涼幹燥處，同時為其做好遮陽措施，避免白蘭地受到陽光的照射，以免對其中的酒精物質產生影響，另外白蘭地存放時註意密封蓋口，以免出現漏氣的情況。

白蘭地原料

白蘭地由葡萄、蘋果和櫻桃等水果為原料制成，壹般用葡萄制成的可以直接稱為白蘭地，而用其他水果為原料則稱為“水果+白蘭地”，如用蘋果制成，就叫蘋果白蘭地。

白蘭地，從葡萄酒或發酵的水果汁中蒸餾出來的酒精飲料。單獨使用的術語通常指葡萄產品；由其他水果的葡萄酒或發酵混搭物制成的白蘭地通常由特定的水果名稱來標識。除了某些被稱為白色的水果類型之外，白蘭地通常都是陳釀的。