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烤魷魚的正宗做法和配方 怎麽做烤魷魚

1、主料:魷魚、醬料、孜然粉、色拉油。

2、魷魚洗凈瀝幹水分,切成自己喜歡的樣子,可以是條狀,或者是塊狀都行。放進大碗。

3、加入兩大勺醬,撒上少許孜然粉,拌勻,再加壹勺色拉油拌勻待用。

4、烤盤墊錫紙,把辦好醬料的魷魚放在錫紙上。

5、烤箱220度預熱5分鐘,把魷魚放在中層220度烤10分鐘。