可以用微波爐做的簡單美食
1、微波爐芝士蝦:
材料:大蝦8只、芝士碎適量、黃油15ml、料酒15ml、鹽5g、黑胡椒粉適量、蔥末適量、蒜末適量。
大蝦洗幹凈,剪掉蝦足、蝦須和蝦槍,背部剪開,挑去蝦線。
將處理好的蝦放在碗裏,加入料酒和鹽,拌勻腌制10多分鐘。
黃油中加入蔥末、蒜末、鹽和黑胡椒粉拌勻成醬汁。
將蝦擺在盤子,背部填入醬汁,撒上芝士碎。
放入微波爐中,高火打5-8分鐘即可。
2、微波爐烤紅薯:
材料:紅薯、廚房紙巾。
挑選扁長的紅薯,洗幹凈後浸泡在鹽水中1個小時。
將廚房紙巾打濕,然後將紅薯包起來,包兩層。
然後放入微波爐高火打8分鐘,接著翻個面繼續打3分鐘。
最後取出,將紙巾拿掉,剝開便可食用。
3、微波爐糖醋排骨:
排骨300g、番茄醬15g、生抽15g、生姜1塊、大蔥1段、蠔油3g、白糖5g、香醋5g。
將排骨放入清水中浸泡,去掉血水,然後清洗幹凈。
生姜切片,大蔥切段放入排骨中,倒入足夠水。
然後放入微波爐中高火打10分鐘。
用生抽、番茄醬、蠔油、香醋和白糖調成汁,倒入排骨中拌勻。
繼續放入微波爐中高火打3分鐘左右即可。