清炒絲瓜的做法

清炒絲瓜的做法用料：絲瓜2根，大蒜3瓣，鹽5克，油適量。

1、準備海南絲瓜壹條。具體方法如下圖所示：

2、絲瓜切掉兩頭。具體方法如下圖所示：

3、絲瓜削皮。洗幹凈。具體方法如下圖所示：

4、絲瓜切成薄片。具體方法如下圖所示：

5、鍋裏放油，燒熱。具體方法如下圖所示：

6、將絲瓜片倒入鍋中。具體方法如下圖所示：

7、加入鹽，胡椒，雞粉調味。翻炒均勻後起鍋。具體方法如下圖所示：

8、最後出鍋，清炒絲瓜完成。具體方法如下圖所示：

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