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豬心和豬腰怎麽蒸美味

豬腰豬心可以壹起煮,做法如下:

1.準備壹杯大米洗幹凈。

2.大米放入電壓鍋裏,加入適量的水。

3.蓋蓋煮40分鐘。

4.煮粥的時間處理材料,豬腰子、豬心、鮮百合、姜片。

5.鮮百合剝開壹片片,沖洗幹凈後,再泡洗幹凈裏面的泥沙。

6.豬腰子對半切開。

7.用到沿著白色周圍劃壹圈。

8.再剔除白色的東西。

9.處理好的豬腰子。

10.再用水沖洗幹凈。

11.先橫著切腰子,不要切斷。

12.再豎著切,交叉切好。

13.再切成幾段。

14.豬心洗幹凈切成薄片,把切好的豬腰子和豬心瀝幹水分,加入米酒。

15.再加入少許糖、適量的鹽、姜絲、油拌均勻。

16.40分鐘,等電壓鍋自動排氣後,打開蓋子。

17.倒入腌制的豬腰子和豬心攪拌均勻。

18.蓋蓋繼續煮10分鐘。

19.再次等自動排氣後,加入鮮百合。

20.蓋蓋子,不用通電,燜5分鐘就好。