紅棗吃過量的危害有哪些?
1、紅棗吃過量的危害
1、過多食用紅棗會導致腹脹,也就是肚子脹氣。
2、過多食用紅棗會對人體腎臟造成壹定的困擾,同時會影響消化系統,會造成便秘等情況。
3、紅棗的糖分很高,因此,糖尿病的患者要註意紅棗或者紅棗制成的零食是不能吃的,不熱會導致糖尿病惡化。
4、在女性月經期出現水腫情況時是不能吃紅棗的。因為紅棗很甜,吃多了會生痰生濕,如此,這個時候紅棗吃的越多,水腫的情況就會越嚴重。另外月經時出現腹脹或者體質是燥熱的人也不能多吃紅棗,不然會導致經血過多、腹脹更嚴重等情形。紅棗在中醫處方裏,是壹味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。
5、量進食生鮮紅棗,易產生腹瀉並傷“脾”,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
6、濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
7、有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
壹般不要超過5個,小的不要超過8-9個,大棗壹般就是2-3個,因為壹是糖分多,吃太多會導致吸收困難、浪費,二是甜食多了,會加口腔和食道負擔,三是細水長流才符合營養要求。當然臨時有需要,可以另當別論。如產後、失血、手術後等,壹天煮食10多個問題不大。
2、紅棗的養生吃法
1、紅棗泡水——促進肝臟排毒
對於長時間對著電腦,經常熬夜加班的上班族來說,堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。
養肝排毒實驗證實,每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水,只要堅持壹周的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白,幫助保護肝臟健康,促進肝臟排毒。
建議用紅棗泡水之前,將紅棗撕開,因為紅棗的表皮堅韌,不容易消化,整顆壹起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來,大大的降低了其功效。
另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮,因為其維生素C含量非常的高,熱水沖泡會導致營養大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用幹棗。
2、紅棗泡茶——補血補氣
紅棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題,具體做法將紅棗炒黑之後熱水沖泡飲用即可,另外還可以放入桂圓壹起沖泡,有補血補氣的作用。
紅棗桂圓茶養生功效顯著,尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人,例如教師、售貨員等職業的人。
3、紅棗煮湯——止咳潤肺
將紅棗、銀耳、冰糖壹起熬煮食用,有止咳潤肺的作用,尤其適合幹燥的季節。
準備20克銀耳、20顆紅棗,以及適量的冰糖,銀耳充分泡發之後,撕成小朵,紅棗沖洗幹凈,切半。壹起熬煮半小時,然後加入適量冰糖,煮至冰糖融化之後即可食用。
4、紅棗煮蛋——補血養顏
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補血養顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效,桂圓滋補,雞蛋營養豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營養。
紅棗桂圓加入適量的清水之後,壹起煮至軟綿,調入適量的紅糖,打進壹個雞蛋,繼續用小火將雞蛋煮熟即可。
5、紅棗泡酒——預防心血管疾病
將適量的紅棗浸泡酒裏,適當飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通,預防心血管疾病。因為紅棗在浸泡的過程中,其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來,每天堅持飲用壹小杯即能達到良好的養生保健作用。