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制作花生醬怎麽做

做法如下:

1、花生放入烤箱中,150度烤15-20分鐘烤熟。

2、不斷翻動,將花生炒熟為止。

3、炒熟的花生,微微涼後,去掉花生皮。

4、去皮的花生放入破壁機中,加入白砂糖和鹽。

5、蓋上蓋子,啟動研磨功能。

6、機器出現空轉,壹定要暫停,用筷子攪拌後,再次啟動機器。

7、加入玉米油。

8、攪打壹會後,用筷子或刮刀將壁上的花生粒拌下來。

9、再繼續攪打,讓花生醬更加細膩順滑。

10、將打好的花生醬裝瓶即可。