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黑椒肥牛土豆拌飯!

黑椒肥牛土豆拌飯

準備材料:

肥牛、土豆、洋蔥、米飯

制作步驟:

1.土豆切成丁,肥牛焯水去掉血沫備用,準備碗汁:2勺生抽、1勺料酒、1勺黑胡椒醬、1勺老抽、1勺糖攪勻

2.鍋中倒油,下土豆丁小火煎到金黃,多煎壹會兒會更香,然後下洋蔥炒軟,接著下肥牛和碗汁,大火炒勻收汁就可以