農家薯粉塊怎麽做如何做好吃
主料
紅薯粉130 水400g
輔料
青、紅椒各壹個 油、鹽、姜、蒜、生抽適量
農家薯粉塊的做法步驟
1. 準備好水和紅薯粉
2. 將水和粉到進鍋裏攪化粉後開火,火不能太大,筷子要不停地攪動
3. 繼續攪和
4. 熟了
5. 熟了裝盤子裏晾涼,我是放冰箱裏冷藏,涼了之後好切塊
6. 薯粉切塊
7. 青、紅椒、姜、蒜切小塊
8. 鍋裏放油,油熱放姜蒜炒香
9. 炒香姜蒜後,放入青紅椒,放入薯粉塊炒動,再加燜壹會兒
10. 水快燜幹時加入適量鹽、到入適量生抽調味即可