粽子的文化和歷史關於粽子有趣的歷史

1、粽子又叫“角書”、“粽子”，是端午節漢族傳統節日食品，用粽子葉包裹糯米蒸熟而成。傳說流傳至今是為了紀念屈原，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統美食。2010，10二月，江西省德安縣宋墓出土實物粽子兩個。據考證，這是世界上發現的最早的實物粽子。早在春秋時期就出現了“管棕”。直到現在，每年農歷五月初五，中國人都要泡糯米，洗粽子葉，包粽子。這種習俗也傳到了朝鮮、日本和東南亞國家。

2.粽子早在春秋時期就出現了，最初是用來祭祀祖先和神靈的。在晉代，粽子成為端午節的食物。現在的粽子更加多樣多彩。比較有名的有桂圓餃子、肉餃子、水晶餃子、蓮子餃子、蜜餞餃子、栗子餃子、麻辣餃子、酸菜餃子、火腿餃子、鹹蛋餃子。