冬天面團在烤面包機裏發酵多長時間? 妳不能。在面團揉制和開始發酵的期間,發酵過程會間歇加熱,以保持面包桶內適當的溫度。妳註意觀察,面團可以發酵2或3倍大。將手指插入面團並保持孔穩定為宜。反彈是發酵不足,崩潰是發酵過度。 上篇: 有哪些辣粉的辣菜? 下篇: 夏天吃牛肉會上火嗎?有沒有什麽既好吃又不上火的烹飪方法?