如何在家烹飪美味方便的食物

1，蛋炒飯。

首先，在雞蛋裏加壹點鹽，把它們打散。然後，在鍋裏燒油，加熱蛋液，攪拌，加入米飯，直到米飯和雞蛋混合。

再次調味，加入適量的鹽，家裏放壹點蔥花，快速炒好後放壹點雞精。壹碗簡單好吃的蛋炒飯就做好了。

2、然後開始煮手撕白菜，這道菜食材簡單，但是味道肯定不簡單，絕對下飯。做法如下。

(1)首先選擇1新鮮白菜(最好選擇水分少的比較綠的)，大蒜2瓣，幹辣椒2個(喜歡吃辣的可以多點)，醬油2大勺，蠔油1大勺，小蔥2根，鹽適量。

(2)做法:先把白菜撕成小塊(妳雖然任性，怎麽撕由妳決定)。

(3)其次，將幹辣椒切段，蒜瓣拍平，洋蔥切小塊。

(4)然後在鍋裏燒開熱水，白菜片用熱水焯水約65，438+0分鐘，撈出控水，然後在另壹個鍋裏把油燒開。油溫七成熱時，可以放入幹辣椒、蒜瓣、小蔥翻炒。記得翻炒，然後可以加入白菜，大火快速翻炒，直到白菜有點軟。