低配版麻婆豆腐怎麽做?
材料?
嫩豆腐1塊
2湯匙豆醬
洋蔥1根
鹽視情況而定
醬油1勺
壹點糖
澱粉1.5勺
胡椒粉或少許胡椒粉
少許姜末和蒜末
低配版麻婆豆腐怎麽做?
將嫩豆腐切成小塊,用鹽水浸泡或焯壹下。
用豆瓣醬炒姜蒜和紅油,加入醬油,少許糖和壹碗水燒開。
倒入加工好的豆腐,燉幾分鐘。這時,妳可以品嘗鹹湯。如果不夠,再加壹點鹽。
最後加入胡椒粉和澱粉勾芡,出鍋滴兩滴白醋,撒上蔥花裝飾。
嫩豆腐1塊
2湯匙豆醬
洋蔥1根
鹽視情況而定
醬油1勺
壹點糖
澱粉1.5勺
胡椒粉或少許胡椒粉
少許姜末和蒜末
低配版麻婆豆腐怎麽做?
將嫩豆腐切成小塊,用鹽水浸泡或焯壹下。
用豆瓣醬炒姜蒜和紅油,加入醬油,少許糖和壹碗水燒開。
倒入加工好的豆腐,燉幾分鐘。這時,妳可以品嘗鹹湯。如果不夠,再加壹點鹽。
最後加入胡椒粉和澱粉勾芡,出鍋滴兩滴白醋,撒上蔥花裝飾。