魚鰾可以泡在酒裏嗎？

可以，但是不壹定要釀酒。

於敏

於敏，也被稱為於敏？？魚類，分布在北太平洋西部。中國沿海都有產。是壹種深海魚，珍貴的海洋經濟魚類之壹，除鮮食外，還可以罐裝或加工。？魚梟？？魚是上等的魚肚，俗稱“鰨肚”。

敏感魚(鰨)可分為不同種類的鰨膠，如金錢、紅嘴、黑柳、青鱸等。其中，金錢鞋底膠最為珍貴，是鞋底膠中最高的，在止血方面最有奇效。手工捕捉難度極大，價格貴如黃金，故稱“錢鰨”。全膠幹制品為白色和黃色，頭部兩側有長胡須，壹直延伸到膠尾。

魚肚(作為食物)

魚肚，即魚鰾，是魚的沈浮器官，經切割幹燥而成，屬於海鮮八珍之壹。魚肚味道鮮美，營養價值高。它不僅是餐桌上的美味，而且對人體具有相當大的滋補和藥用價值。中國在北魏的《齊姚敏書》中就記載了魚肚的使用，在唐代魚肚被列為貢品。

營養價值

魚肚營養價值高，富含蛋白質和脂肪。主要營養成分為粘稠膠體高級蛋白質和多糖。據測定，每100克魚肚幹含蛋白質84.4克，脂肪0.2克，脂肪0.2克，鈣50毫克，磷29毫克，鐵2.6克。

魚肚(作為食物)

。用於治療疔瘡、腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤；腰痛、風濕性腰痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生障礙性貧血、楊淩、氣管炎、產後出血、腹痛。對腎結石、胃及十二指腸潰瘍、風濕性心臟病、婦科蒂、月經不調有較好療效。魚脂肪還可以用作橡膠丸的外殼和粘合劑。由魚脂肪制成的高粘度明膠或黃花魚膠高達95%。

療效

魚肚味甘，性平，入腎、肝經；

具有補腎益精、養筋通脈、止血化瘀、消腫的功效；

治療腎虛遺精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、外傷出血、痔瘡等疾病。

小秘方:菠菜魚肚，養血止血，對孕期貧血、牙齦出血有預防食療作用，對便秘、痔瘡也有效果。