沒有添加劑的椰子油是什麽顏色？
代表維珍航空
椰子
石油；
精煉椰子油的縮寫是RBD，是精煉、漂白、脫臭三個英文單詞的前綴。
原汁原味就是原始狀態，就是油是純凈的，沒有添加外來物質，基本保持了大自然賦予的原始色澤和原始風味，加工過程盡量簡單。
初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉。優質椰子是從特定的椰子樹種——原始椰子樹中挑選出來的，而不是現代科學發展後的雜交椰子樹。同時，椰子本身必須沒有任何汙染或劣質。加工過程中不使用高溫和化學溶劑，保持了天然風味，避免了營養成分的流失。所以成品的初榨椰子油會保留淡淡的椰香。而且椰子油是由白椰子肉加工而成，優質的椰子油在液態時應該是透明無色的；當它處於凝固狀態時，它應該像雪壹樣白。這種椰子油通常是最有營養和健康的初榨椰子油。初榨椰子油加工過程中如果溫度過高，油會發黃，香氣重。這就像我們日常生活中常用的香油壹樣。生的炸的，也就成了我們常說的“香油”。
精煉椰子油，顧名思義，就是深加工。先高溫提煉，再脫色除臭。而且與初榨椰子油不同的是，提煉椰子油所用的椰子原料是幹的整個椰子，英文叫COPRA，意思是“幹椰子肉”。提煉椰子油用的椰子質量有高有低，有新椰子，有老椰子，有殘椰子。加工前，先將椰子敲碎，椰肉曬幹，或高溫爐烘幹。在太陽下曬幹的椰子通常被扔在地上，在加工開始前暴露在陽光下許多天或更長時間。可想而知，這種椰肉幹會含有大量的細菌和黴菌。但是在加工的時候，這個椰子油會進行消毒。有時，制造商也使用化學溶劑，以便獲得最大的出油率，並去除油中所含的汙染物。這樣加工出來的油無色無味。
精煉椰子油根據加工深度分為不同等級。最好的精煉椰子油無色無味；二級精煉椰子油顏色微黃，有輕微氣味。最低級的椰子油顏色深黃色，味道很重，但這種味道不是初榨椰子油的香濃椰香，甚至有壹些化學溶劑的味道。最低級的精煉椰子油常被用作肥皂和化妝品的護膚原料，有時也作為植物油出售。這種油是無害的，可以食用，但是味道比其他等級的椰子油差。