父親節吃什麽，給爸爸推薦什麽開胃菜？
麻油蘿蔔絲的做法是1。白蘿蔔、胡蘿蔔用刨絲器洗凈，表面均勻撒上白糖、鹽、雞精。2.小炒鍋中火加熱油，先放入花椒，然後小火慢煎2分鐘，直到花椒變熟浮起，再用手捏碎幹花椒，放入油鍋炸熟。3.1分鐘後，油鍋飄香。當它微微冒煙時，避開花椒和辣椒，趁熱把炒好的香油倒入蘿蔔絲中。“咯吱”壹聲，香味飄出，拌勻淋上白醋即可食用。
食物背後的故事清脆爽口，酸、甜、麻、辣五味輪番轟擊妳的味蕾，是壹道開胃的家庭晚餐涼菜。
小費1。這道菜裏的白蘿蔔和胡蘿蔔可以換成心形蘿蔔或熟蓮藕片，做法不變。2.因為花椒和辣椒在炒香油的過程中會吸油，所以油量略大。
麻味五彩絲的方法是1。胡蘿蔔和蘿蔔分別洗凈，去皮，切成細絲。韭菜去掉老葉老梗，洗凈。綠豆芽洗凈。將綠豆粉絲放入冷水中浸泡20分鐘至變軟。2.大火燒開鍋裏的水，放入綠豆芽快速攪拌，關火。將綠豆芽用熱水浸泡2分鐘，然後撈出，加入冷水冷卻。3.再次將鍋內的水燒開，將韭菜焯1分鐘至熟，撈出，放入涼開水中冷卻，然後切寸。4.將粉絲放入開水鍋中，中火加熱至熟(無硬度切斷)。取出後，迅速放入涼開水中冷卻。5.雞蛋散落在碗裏。小火加熱鍋，將油均勻的鋪在鍋裏，鍋熱後慢慢倒入蛋液，平鋪成煎餅狀，凝固後小心提起蛋液翻面，煎至兩面金黃後取出切成細絲備用。6.將芝麻醬放入碗中，加入適量溫水攪拌成稀糊狀，然後加入陳醋、白糖、鹽、花椒粉和香油攪拌均勻。7.將所有加工好的原料放入盤中，倒入調好的調料汁，拌勻。
食物背後的故事很酷，也很豐富多彩，但簡單的調味卻帶來濃郁的味道。這道菜最好多準備壹些原料，保證上菜後很快還需要再來壹份。
豐收的做法是1。將蘿蔔洗凈去心，用刀切開去皮，取靠近中心的甜脆部分切成長8cm，寬1cm的條狀。2.櫻桃蘿蔔洗凈，剪去葉子；將聖女果和生菜分別洗凈。3.用刀將黃瓜對半切開，對半切開，切成8cm長的條狀。辣椒去籽去蒂，切成8厘米長的條。大蔥洗凈，切成8厘米長的段。4.將五花肉放入燒開的鍋中，蓋上鍋蓋大火煮15分鐘至熟透，撈出放在盤子上冷卻，切塊。5.炒鍋燒熱，放入山茶油加溫，放入姜末翻炒至香，再放入甜面醬，小火翻炒，面醬冒泡後放入切好的五花肉，翻炒5分鐘，放入鹽，翻炒至香。6.將生菜鋪在壹個大圓盤上，將蘿蔔條、黃瓜條、辣椒條、蔥白條呈放射狀放在生菜上，中間放香菜葉、聖女果、小蘿蔔，將肉醬調味盤放在大盤中間。吃的時候拿菜條蘸著吃。
食物背後的故事看到配菜就知道收獲的季節到了。自制的肉丁蘸醬可以吸引孩子吃很多新鮮蔬菜！
小貼士1，多種新鮮蔬菜，可以大豐收，可以根據口味變化。2、不愛吃肉的人可以不做肉醬，直接用新鮮蔬菜蘸甜面醬也很好吃。
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