麅子包蘿蔔的肉。
麅子蘿蔔餃子:
1，姜蒜切末，蔥切絲，雞蛋打散，白菜切絲，白蘿蔔切碎，撒點鹽說說水擠出來。
2.將麅子肉、姜、蒜、蔥、醬油、香油、蛋糊、白菜絲、白蘿蔔放入碗中攪拌均勻。
3.將1勺麅子肉餡放在每張餛飩皮的中央，用水濕潤皮的邊緣，折成三角形，每邊輕輕壹壓，將肉餡封在裏面。
4.將準備好的餃子放在事先撒過面粉的面板上。
5.餃子可以煮15分鐘。
1，姜蒜切末，蔥切絲，雞蛋打散，白菜切絲，白蘿蔔切碎，撒點鹽說說水擠出來。
2.將麅子肉、姜、蒜、蔥、醬油、香油、蛋糊、白菜絲、白蘿蔔放入碗中攪拌均勻。
3.將1勺麅子肉餡放在每張餛飩皮的中央，用水濕潤皮的邊緣，折成三角形，每邊輕輕壹壓，將肉餡封在裏面。
4.將準備好的餃子放在事先撒過面粉的面板上。
5.餃子可以煮15分鐘。