兒童開胃輔食做法推薦:營養雞蛋羹、健康雞肉餅、網紅舒芙蕾餅
經過了壹天的休整,這時的您是否格外的輕松呢,想好和自己的孩子壹起品味什麽樣的 美食 了嗎? 美食 是壹種幸福,品味是壹種情趣,能吃者得到壹份暖胃的享受,會吃者找到壹份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裏,我每天會給大家推薦幾道適合孩子們胃口的美味佳肴以及烹飪方法,我對於 美食 的熱愛,如果用壹句話來形容,那就是:唯 美食 與愛不可辜負。我熱愛與他人分享 美食 ,因為傳遞 美食 就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家壹起,壹起制作 美食 ,嘗試美味,讓我們壹起加油吧!
今天第壹道 美食 :雞蛋羹 推薦指數:5星 操作指數:2星
材料:雞蛋2個、清水適量、鹽適量、蔥花適量、香油適量、蒸魚豉油適量
做法
1.將雞蛋磕入碗中,打散,加入清水,雞蛋液與清水的比例為1:1.5
2.加入少許鹽,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,蒸15分鐘。
3.出鍋後,撒些蔥花,再滴上幾滴香油、蒸魚豉油,讓它更鮮香味美。
接下壹道 美食 : 健康 雞肉餅 推薦指數:5星 操作指數:2星
材料:雞胸肉2塊、蔬菜適量、地瓜粉適量、胡蘿蔔適量、醬油適量、胡椒適量、鹽適量
做法
1.雞胸肉剁碎,加入醬油、地瓜粉、拌成泥狀,冰箱冷藏30分鐘。
2.加入蔬菜拌均勻,湯匙挖個球狀放至烤盤,壓扁成型。
3.灑壹點油在肉餅上,放入烤箱180° 20分鐘,取出翻面,繼續烤10分鐘。
4.兩面金黃即可。
今天最後壹道 美食 :網紅舒芙蕾餅 推薦指數:5星 操作指數:2星
材料:雞蛋2個、細砂糖10克、牛奶20克、低粉40克
做法
1.蛋黃加入牛奶,攪拌均勻,篩入低粉攪拌均勻。
2.蛋白加入檸檬,打出大泡,壹次性加入細砂糖,打至濕性發泡。
3.蛋白分兩次加入蛋黃糊,翻拌均勻。
4.不粘鍋中火預熱,塗壹點油,用勺子挖面糊,煎至兩面金黃定型即可。
5.配上糖漿、果醬更好吃。
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