辣椒裏塞肉叫什麽菜怎麽燒 青椒塞肉是壹道四川省的漢族傳統名菜,屬於川菜系。肉糜中加入鹽,雞精,料酒,蔥拌和待用,青椒洗凈去蒂挖籽洗凈,把肉糜塞肉青椒內待用,開油鍋放少許油把準備好的青椒放入煸炒壹到兩分鐘,然後加醬油加水並加少許糖,水以蓋過青椒為好,待大火燒開轉小火慢慢燒,等湯汁變少時加入雞精盛盤即可實用.我燒的湯汁比較多,因為湯汁可以用來拌飯也很好吃~有壹股青椒的清香,鍋內放少許(壹定要少)將青椒煸至周身起泡泡,放入糖、醬油、適量的水,大火燒開後,小火燉二十分鐘即成 上篇: 風疹發病初期有哪些表現? 下篇: 葛根粉適合什麽人吃。