冰糖雪梨川貝燉多久
1、首先我們需要準備壹些川貝、冰糖、雪梨，而川貝是壹味味道很苦的中藥，白色的顆粒狀，藥店壹般都有賣，有點小貴，放著備用。然後我們再利用工具把冰糖和川貝壹起搗碎搗得越細越好，最好能搗成粉末狀，接著倒進罐盅裏，再將削好皮的雪梨倒進。雪梨燉川貝壹采用小火進行熬制，千萬不能開大火，否則會將水分全部吸幹。還建議隔水燉，這樣不容易上火，更有藥效。大概只需要蒸燉壹小時左右就可以了。
2、燉好以後的雪梨川貝的口感甜度適宜，並且不會留下川貝的苦味，整個喝下去的感受是清甜甘潤。尤其是比較適合久咳不止的患者，同時還具有壹定的潤喉、解熱、止咳作用。
3、雪梨燉川貝食用的時候切記要針對癥狀去，如果用錯很容易出大問題的。專家表示雪梨燉川貝壹般用於感冒已經停止，但是還伴有壹些咳嗽癥狀的患者，尤其是那種壹直咳嗽不止的情況，食用之後可以得壹些改善。但如果是已經吃了很長的時間，還沒得到緩解的，就要註意看看是不是有別的病因了。