制作冰咖啡的步驟
準備材料:咖啡豆40g,冰水400g。
1,稱40g咖啡豆。
2.用鬼齒6級左右的研磨度研磨豆子,然後篩去細粉。
3.先用熱水把濾紙洗幹凈,把金屬濾網放在上面,然後倒入40g研磨好的咖啡粉,抹平。
4.開始滴,冰水閥滴速調至45滴/分,咖啡液閥調至50滴/分。
5.在咖啡粉層上放壹張濾紙,讓水滴分散均勻。
6.滴完後密封,放入冰箱至少12小時後飲用。
1,稱40g咖啡豆。
2.用鬼齒6級左右的研磨度研磨豆子,然後篩去細粉。
3.先用熱水把濾紙洗幹凈,把金屬濾網放在上面,然後倒入40g研磨好的咖啡粉,抹平。
4.開始滴,冰水閥滴速調至45滴/分,咖啡液閥調至50滴/分。
5.在咖啡粉層上放壹張濾紙,讓水滴分散均勻。
6.滴完後密封,放入冰箱至少12小時後飲用。