怎麽煎餃子？
就是直接炸，具體方式如下:
需要提前準備的材料有:湯圓200g，雞蛋1個，面包糠50g，食用油300g。
1.首先準備餃子，如下圖所示。
2.接下來雞蛋砸到碗裏，餃子裹上雞蛋，如下圖。
3.然後，均勻的裹上面包屑，如下圖所示。
4.接下來，在鍋裏放油，加熱。加入湯圓，炒熟，如下圖。
5.最後餃子煎好端出來，如下圖。
註意事項:
1，煎餃的時候需要用小火煎，不能用快火。
2、煎餃的秘訣是在煎之前裹上壹層澱粉。煎餃的油溫不能太高，以免內生焦。
3.在煎的過程中，如果連在壹起，用筷子或鏟子分開。