南瓜糯米卷怎麽做

1.南瓜200g去皮去籽，切丁裝碗，放入蒸鍋蒸熟

2.熟南瓜按壓成泥，放涼，加入糯米粉160g，揉成南瓜面團

3.案板鋪保鮮膜，放上面團，搟成長方形，表面抹上紅豆沙，卷起捏緊，撕掉保鮮膜

4.蒸鍋加水開大火燒沸，鋪烘焙紙，放入南瓜卷蒸約20分鐘，關火

5.案板撒壹層椰蓉，南瓜卷稍微放涼後翻滾沾上椰蓉

6.切塊裝盤，即可享用

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