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西葫蘆蝦仁炒雞蛋的做法步驟圖,怎麽做好吃

1.?西葫蘆沖洗幹凈切成薄片備用,蝦仁把蝦線處理幹凈備用,雞蛋加少許鹽和醬油打散備用。

2.?鍋中打入適量玉米油燒熱。倒入打散的雞蛋翻炒八分熟盛起備用鍋中留有底油放入蝦仁煎炒八分熟時放入西葫蘆翻炒。

3.?加入適量的精鹽調味,放入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。

4.?本菜品具有除煩、潤肺止咳、利水之功效