超級簡單的牛奶冰淇淋怎麽做？
制作鮮奶冰淇淋的超級簡單方法
佐料
鮮奶240毫升
佐料
糯米粉
20克
精制糖
30克
1.
準備材料
2.
將材料倒入鍋中。
3.
要充分混合攪拌均勻，不能有結塊。中火加熱的同時保持攪拌，防止粘鍋，剛開始有大氣泡是非常少見的。
4.
不斷加熱，大氣泡會逐漸消失，溶液變得粘稠。馬上調成小火，越小越好。繼續小火攪拌10秒，感覺粘稠。關火晾涼。
5.
雪糕模具消毒，瀝幹水分。
6.
當冰淇淋糊完全冷卻後，用勺子把它放進冰淇淋模具裏(9分鐘就夠了)
7.
蓋好放冰箱冷凍6小時以上，脫模食用。