星巴克提拉米蘇拿鐵怎麽吃

妳是不是有看過第三十六個故事呢先是提拉米蘇吧材料：奶油乳酪250g，新鮮雞蛋3個，鮮奶油200ml，細砂糖50g，Savoiardi手指餅200g，甜酒120g，咖啡粉15g，無糖可可粉30g，檸檬半個。做法：1、蛋黃加壹半糖打至發白，加入奶油乳酪打至松發。2、鮮奶油打發備用。3、蛋白中擠幾滴檸檬汁，加剩下的糖打發~4、把乳酪蛋黃糊、打發的蛋白壹起拌入奶油中拌勻，得到Tiramisu糊備用。5、甜酒和咖啡混合，手指餅沾上混合液後鋪在容器底部~6、然後鋪壹層Tiramisu糊，再鋪壹層手指餅~7、上面再鋪壹層Tiramisu糊就可以咯~8、放冰箱冷藏4小時以上，吃的時候撒上無糖可可粉~、 接下來是拿鐵意大利式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要壹小杯Espresso和壹杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有壹定之規，可依個人口味自由調配。

如果在熱牛奶上再加上壹些打成泡沫的冷牛奶，就成了壹杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的，底部是意大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，最後是壹層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。

如果不放熱牛奶，而直接在意大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇哈朵咖啡。