剛開始吃餃子是什麽意思？
餃子形似元寶，意為“元寶福”。吃餃子象征著滿滿的祝福。
夏季“三庚子數第壹”，庚子屬金，庚日忌。交子形似元寶，元寶屬金，金寶長。“福”和“福”諧音。所以壹開始吃餃子的諧音意思是“元寶福”，吃餃子象征著滿滿的福。
初倒伏是“三伏”的第壹次倒伏。它的日期是從至日後的第三個庚日到至日後的第四個庚日的前壹天。因為每個庚日相隔10天，所以初始倒伏時間為10天。三伏中的“伏”字有兩個意思。第壹，意味著殷琦被楊琪逼得躲在地下；二是表示天氣太熱，不能動。其氣候特點是“高溫高濕”。
最初的傳統習俗
1、吃面條:因為面條的湯汁吃後能發汗，有祛暑的作用。南朝梁《荊楚紀年》說:“六月食之湯餅，謂之邪。”可見，人們吃面也有驅邪和納吉布的意思。
2.祭夏:進入符頭後，很多地區都會有祭夏的傳統，希望秋天風調雨順，有個好收成，用羊肉等肉類作為供品。儀式結束後會分享給大家，吃了會消暑。
3.種蘿蔔:俗話說“蘿蔔長在第壹地”，意思是進入第壹地就是種蘿蔔的好時候，大白菜十天就可以種了，所以各地的人都會根據氣候的變化來決定種什麽蔬菜。