內江美食排行榜前十

1、兔子面

兔子面也叫作兔兒面，它起源於內江資中，屬於地地道道的風味美食，壹碗非常正宗的兔子面必須是要有壹勺特制的“兔肉臊子”，上邊撒有青翠的蔥花，還有紅亮的辣椒油，吃著面條筋道爽口，兔肉細嫩化渣。

2、獨頭蒜燒幹貝

獨頭蒜燒幹貝被人們稱為“華夏六大怪吃”之壹，它是內江的壹道名菜，因為在這道菜中獨頭蒜成為了主角，雖說是用獨頭蒜加上高湯去燉幹貝，但是最後吃的時候，卻把幹貝丟掉，只吃蒜。

3、羅泉豆腐

羅泉豆腐是內江市的壹道非遺美食，還曾上過央視，這道豆腐的做法非常奇特，它是選用上好的豆腐，用刀輕輕的在豆腐上劃開壹個口子，灌入牛肉餡，表面再滾上壹層薄薄的面粉，經過蒸煮或燒制，豆腐吃著嫩滑，肉餡很細膩。

4、黃老五花生酥

黃老五花生酥是內江威遠的壹道著名小吃，還被列入了內江市非遺，這種傳統制作工藝已經傳承上百年了，做出來的花生酥吃著酥而化渣，甜而不膩，老人和小孩都可以吃，屬於低糖食品。

5、板板橋油炸粑

板板橋油炸粑可以說是大部分內江人非常愛吃的壹道小吃，這道美食在內江已經“香”了180多年了，咀嚼著吃很香，外酥內軟，油而不膩，熱著吃口感是最好的。

6、內江牛肉面

對於很多內江人來說，牛肉面可以說是他們的最愛，每天都要吃，誇張點的說法就是“牛肉面就是我的半條命”，那種對牛肉面的熱愛是印到骨子裏的，這道小吃牛肉香，面條細滑，吃著麻辣味濃，更是有著“巴蜀小吃之首”的美譽。

7、大千幹燒魚

大千幹燒魚是國畫大師張大千先生的家傳菜，後來這道菜也聞名了港臺地區，成為人們非常喜愛的壹種美味，在今年的7月份也成功的入選了四川省天府旅遊美食候選名單。

8、極品溢香雞

極品溢香雞是四川內江的壹道傳統風味小吃，它主要是用當地農家自己養殖的童子雞經過獨特的手法秘制而成，做出來的雞肉令人口水直流，吃完那種香味好像還停留在唇齒間，令人回味。

9、永安白烏魚

白烏魚是四川省內江市的壹種特良經濟魚類，主要分布於內江市中區境內烏龍河。

10、隆昌豆花飯

是四川省內江市隆昌縣著名的地方特色小吃，綿而不老、嫩而不溏、潔白如雪、清香悠長。窖水清熱祛毒、醒酒解膩、回甜止渴。