東北夏天無的腌制方法是什麽？

桂子江\x0d\1的腌制方法。將桂子江用清水沖洗幹凈，放在通風陰涼的地方，風幹3天左右，只要桂子江的皮膚看起來有點皺就可以了。\x0d\2。將風幹後的桂子江放入保鮮盒或密封玻璃瓶中密封保存。\x0d\3。將甜面醬、醬油、糖、耗油等調料倒入姜中，攪拌均勻，最後倒入辣椒水。\x0d\4。蓋上蓋子，等腌制10天左右就可以吃了。當然，如果追求風味，可以多腌制幾天，風味會更好。