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佛手是水果嗎?

問題壹:佛手是什麽水果? 資 料:  概述:本品為蕓香科植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle的果實。秋季果實尚未變黃或剛變黃時采收,切成薄片。 佛手 屬蕓香科香櫞的壹個變種,與原種性能相似,形態不同之點為果實有裂紋如拳,或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用,為芳香健胃藥。 佛手 Citrus medica L.var.sarcodactylis 是枸櫞的變種,與該種的不同處是:葉先端印,有時有凹缺;果實長形,分裂如拳或張開如指,其裂數即代表心皮之數。裂紋如拳者稱拳佛手,張開如指者叫做開佛手。 介 紹:  “金佛手”是浙江金華的傳統名特產,其聲譽可與金華火腿相媲美,被稱為“果中之仙品,世上之奇卉”。其栽培始於南宋,距今已有700多年歷史,主產地赤松鄉。因獨特的生態環境和栽培技藝,使其果形美觀、色澤金黃、香味濃郁、藥用價值高、貯藏期長等特點,堪稱金華壹絕,深受中外人士青睞。又因赤松鄉是黃大仙得道成仙真源之地,因而赤松人民 謂之“仙果”供奉黃大仙。當今,港、澳、臺、新等地友人、客商來此旅遊朝聖仙人,都視為珍品,帶仙果饋贈親友,以示吉祥、幸運。 赤松金佛手的觀賞價值不同於壹般的盆景花卉。佛手花朵潔白、香氣撲鼻,並且壹簇壹簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……狀如人手,惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃,並能時時溢出芳香。掛果時間長,有3―4個月之久,甚至更長,可供長期觀賞。

問題二:什麽是佛手,能吃嗎?是壹種水果嗎? 佛手柑,有圓的也有犄角,淡金色,有淡淡的果香,果皮有點辣,籽和果核苦,果肉甘甜,可以去火潤肺。可以入藥。而且即使妳不吃,將它當裝飾品擺放家裏都可以壹兩個月不壞,只是會脫水,而且它的香味兒可以驅蟲的。是這個嗎?

問題三:佛手是什麽東東啊,是水果嗎 圖片就是佛手

問題四:佛手瓜是蔬菜還是水果? 佛手瓜是蔬菜啦

問題五:佛手是否屬水果壹類的果子?<註意不是妳們說的佛手瓜> 佛手知識介紹:Finger citron佛手為為蕓香科植物佛手柑的成熟果實。佛手柑為常綠小喬木或灌木,生於熱帶、亞熱帶。我國浙江、江西、福建、廣東、廣西、四川、雲南等地有栽培。栽培4至5年開花結果,分批采收,多於晚秋果皮顏色由綠變淺黃綠時,用剪刀剪下,選晴天,將果實順切成4至7毫米的薄片,曬幹或烘幹。

佛手果實多縱切成類橢圓形或卵圓形薄片,常皺縮或卷曲,長6至10厘米,寬3至7厘米。頂端稍寬,基部略窄,有的具指狀裂瓣。外表面橙黃色、黃綠色或棕綠色,有皺紋有及油點。果肉淺黃白色,有維管束呈點狀或線狀存在。質硬而脆,受潮後柔韌。氣芳香,果皮外部味辛微辣,內部味甘而後苦。產於四川者習稱“川佛手”,片小質厚;產於廣東者習稱“廣佛手”,片大質薄。均以片大、皮黃肉白,香氣濃郁者為佳。 佛手補充信息:炮制:取原藥材,除去雜質;或噴淋清水,稍潤,切碎,曬幹。炮制後貯幹燥容器內,置陰涼幹燥處。 佛手適合人群:陰虛血燥、氣無郁滯者慎服。 佛手食療作用:佛手味辛、苦,性溫;歸肝、脾、胃經;芳香行散;

具有舒肝理氣,和中止痛,化痰止咳的功效;

主治肝郁氣滯,胸悶脅痛,肝胃不和,脘痛脹痛,噯氣嘔吐,瀉痢後重,咳嗽痰多。 佛手做法指導:1. 肝郁氣滯,胸痛快淋漓 脅痛者,可與香附、郁金、延胡索等配伍,以理氣止痛。

2. 若肝氣犯胃,脅脹脘痛,嘔吐吞酸者,宜與黃連、吳茱萸、藿香等同用,以疏肝和胃。

3. 本品宜於咳嗽、胸膺作痛之癥,臨床多與絲瓜絡、郁金、枇杷葉等配伍。

問題六:綠葉水果金佛手怎麽吃啊,老媽買回來不吃就送給我 說明妳老媽很疼妳啊。佛手屬蕓香科香櫞的壹個變種,與原種性能相似,形態不同之點為果實有裂紋如拳,或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用,為芳香健胃藥。制作方法:佛手瓜有涼拌、炒食、涮火鍋等多種食用方法,常見的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒蝦米,佛手魚柳,佛手瓜燉排骨等。佛手瓜除了食用果實外,其嫩莖梢也是壹種很有風味的蔬菜。時下在廣東、雲南、臺灣等地非常流行,被視為保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐幹,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉絲等。

問題七:水果佛手該怎麽吃? 不知道妳說的是佛手瓜還是那種類似柑橘,香香的~佛手?

佛手瓜可以吃,佛手是不能直接吃的!

佛手瓜可以就像黃瓜哪樣切成絲拌,也可以象筍炒肉哪樣和肉片壹起炒~

佛手好像可以泡酒~

問題八:雲南買回來的水果說是叫佛手,不知道要怎麽吃,說是可以削皮直接吃? 妳確定是水果?不是蔬菜或者藥材?福建正好也有這種東西,在嫩綠色的時候炒菜吃的,很好吃,我媽還經常買的,像這種顏色以前我有買過壹盆佛手盆栽,後來用來切片燉雞還是鴨子,很滋補的,但是好像氣味蠻 *** 的

問題九:佛手瓜和佛手是壹回事麽 不壹樣 妳可能通過氣味來區別,佛手有特殊的氣味,佛手瓜是氣味不明顯.

佛手為蕓香科植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle的果實。秋季果實尚未變黃或剛變黃時采收,切成薄片。baike.baidu/view/24585

佛手瓜為葫蘆科植物佛手瓜Sechium edule Swortz的果實。baike.baidu/view/84259

問題十:佛手是什麽水果? 資 料:  概述:本品為蕓香科植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle的果實。秋季果實尚未變黃或剛變黃時采收,切成薄片。 佛手 屬蕓香科香櫞的壹個變種,與原種性能相似,形態不同之點為果實有裂紋如拳,或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用,為芳香健胃藥。 佛手 Citrus medica L.var.sarcodactylis 是枸櫞的變種,與該種的不同處是:葉先端印,有時有凹缺;果實長形,分裂如拳或張開如指,其裂數即代表心皮之數。裂紋如拳者稱拳佛手,張開如指者叫做開佛手。 介 紹:  “金佛手”是浙江金華的傳統名特產,其聲譽可與金華火腿相媲美,被稱為“果中之仙品,世上之奇卉”。其栽培始於南宋,距今已有700多年歷史,主產地赤松鄉。因獨特的生態環境和栽培技藝,使其果形美觀、色澤金黃、香味濃郁、藥用價值高、貯藏期長等特點,堪稱金華壹絕,深受中外人士青睞。又因赤松鄉是黃大仙得道成仙真源之地,因而赤松人民 謂之“仙果”供奉黃大仙。當今,港、澳、臺、新等地友人、客商來此旅遊朝聖仙人,都視為珍品,帶仙果饋贈親友,以示吉祥、幸運。 赤松金佛手的觀賞價值不同於壹般的盆景花卉。佛手花朵潔白、香氣撲鼻,並且壹簇壹簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……狀如人手,惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃,並能時時溢出芳香。掛果時間長,有3―4個月之久,甚至更長,可供長期觀賞。