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巧克力核桃面包布丁的經典烘焙方法?

烤巧克力核桃面包布丁材料

3片厚吐司,500ml鮮奶,1/2杯糖,1/4杯無糖可可粉,2茶匙香草精,3個雞蛋,

蛋白1,核桃1/4杯,焦糖醬1/4杯,巧克力醬1/4杯,奶油1/4茶匙,大同搪瓷鑄鐵鍋1。

工作方法

1

準備材料。最好用隔夜面包,吐司或者法棍都合適。妳可以選擇另壹種妳喜歡的堅果。

2

將鮮奶、糖、無糖可可粉、香草精、雞蛋、蛋清放入大同的不銹鋼復合鍋中,用打蛋器打勻。

將厚片吐司切成丁,放入不銹鋼復合鍋內吸收巧克力蛋奶。

大同搪瓷鑄鐵鍋蒙上壹層奶油。

加入巧克力蛋奶餡的面包丁,整齊排列。

烤箱預熱至180度,放入大同搪瓷鑄鐵鍋中烤40分鐘。

取出大同搪瓷鑄鐵鍋,撒上核桃和核桃碎,淋上焦糖醬,放回烤箱再烤5分鐘。

吃的時候把巧克力醬倒在上面。

吃核桃的好處:(1)緩解壓力:平時多吃核桃可以緩解壓力,因為核桃含有大量的植物蛋白和脂肪以及多種人體必需的氨基酸,可以保護大腦和調節神經,調節人的緊張情緒和心情,緩解壓力,提高人的睡眠質量。平時最適合工作壓力大,經常失眠的人。(2)使人聰明:使人聰明也是人吃核桃的壹大好處。核桃中所含的亞油酸和亞麻酸可被人體大腦直接吸收,還能為大腦補充豐富的氨基酸和微量元素鋅、硒。這些物質是構成人體腦垂體的重要物質,可以改善腦垂體功能,促進智力發育。經常消費會讓人越來越聰明。(3)溫補腎陽:平時吃核桃還能溫補腎陽,能有效改善人體腎功能,對腎虛引起的頭發早白、牙齒松動、腰酸背痛、男性陽痿等人群癥狀有明顯的預防和調理作用。此外,中老年人體虛、咳喘時多吃核桃,對疾病的恢復也大有好處。?