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誰有最原始的秘制面醬配方?壹個黏糊糊的爛處方,不回答?

所需材料:

1/2杯芝麻醬

1/4杯醬油

1/4杯米醋

2湯匙糖

2湯匙紅油辣椒醬

2湯匙蒜泥

1湯匙姜膏

1/4杯水

2湯匙芝麻油

練習:

將芝麻醬、醬油、米醋、糖、辣椒醬與紅油、蒜泥、姜泥、水、香油混合,攪拌均勻。

如果醬汁太濃,可以加水或雞湯稀釋。

可以根據個人口味調整比例,加入其他配料,如豆瓣醬、花生醬、蔥花等。

註意事項:

為了制作更傳統的面醬,建議使用純原料,如大豆、芝麻、辣椒、蔥、姜、蒜,制作時盡量保持人工攪拌,使配料和調料充分混合,使味道更加濃郁。

根據個人口味調整比例和口味。如果喜歡口味更濃,可以適當減少加水量。

如果醬太鹹,可以加點糖或者醋調壹下口味。