雞腿菇有哪些做法？那些更簡單嗎？

材料

雞腿菇

老姜

鹽

小洋蔥

豬骨湯

油

工作方法

1

雞爪菇洗凈撕成小塊，姜切絲，蔥切碎。

2

將肉湯煮沸，加入雞爪菇和姜絲，煮10分鐘。調味後上桌。

技巧

第壹，野生蘑菇不能隨便吃，不熟悉的絕對不能吃。

第二，野蘑菇煮的時間比較長，而且必須煮熟了才能吃。

第三，老鄉說不能和雞蛋壹起煮！

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