高壓鍋煮羊肉需要幾分鐘？
高壓鍋燉羊肉需要的時間取決於羊肉的大小。壹般來說，高壓鍋燉羊肉需要30分鐘左右。具體時間分配如下:
1，高壓鍋火壓10-15分鐘，此時羊肉已經有嚼勁了。10分鐘開始咀嚼，然後可以將羊肉煨10-20分鐘，使羊肉更加軟爛。整個過程需要半個小時左右，具體時間根據羊肉的軟硬和個人口味進行調整。另外，燉的時間要根據羊肉的不同部位和個人口味喜好來定。如果喜歡更有嚼勁的口感，可以適當縮短燉煮時間；如果喜歡口感較軟的，可以適當延長燉煮時間，加入蘿蔔等配菜壹起燉煮，增加口感和營養價值。