穩狗鞭怎麽做好吃?

與狗鞭相克的食物。

與狗鞭相克的食物，莫過於蒜了。常言道，狗鞭不與蒜同食，食之損人。就是說的這個道理。所以在做狗鞭時，壹定要記得不能放蒜。這壹點，相信還是有壹部分人不知道的。

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狗鞭忌諱人群。

按照狗鞭的作用——“補腎壯陽、益精”，根據中醫的原理，那麽，陰虛火旺及陽事易舉者就不要服用了。道理很明顯，狗鞭時壯陽的，如果多於壹個陽氣十足的人來講，就沒有必要在補了。畢竟身體不需要，補了，反而會過，或者適得其反。

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枸杞子燉狗鞭。

這種吃法是比較常見的。枸杞子，是壹種味甘、性平具有補肝益腎之功效的果實，壹般都是紅色，但也有黑色的。但用枸杞子燉狗鞭時，壹定要記得將狗鞭洗幹凈了，放在鍋裏，添加壹點調料炒壹會，然後放入水，枸杞子燉。做法很傻瓜，只要不太鹹，壹般人都做得出來，如下圖，是不是很有誘惑力呢？

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狗鞭熬粥。

會熬粥的人很多，但是用狗鞭熬粥的人呢？這個其實不用大驚小怪的。就當自己做壹個皮蛋瘦肉粥那樣，平常心對待，無非就是粥裏面有狗鞭了。這裏簡單分享壹下做法。

第壹步：將狗鞭洗幹凈。切成塊狀，塊不能太大。畢竟太大塊了，食欲性不強，也不易煮好。

第二步：準備好調料，如姜片，料酒等。這些將用來煮狗鞭。

第三步：煮狗鞭，直到熟透。

第四步：洗凈粳米，直至煮沸。

第五步：放入狗鞭，和粥壹起煮。

第六步：放入鹽、雞精等調味品。

如下圖，壹份美味的粥就做好了。

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狗鞭泡酒。

狗鞭裏面含有雄性激素比較多。如果煮不好的話，很容易將狗鞭的壹些營養成分流失掉。所以，用狗鞭泡酒喝，還是壹個不錯的選擇。註意了，泡酒的時候，壹定要將狗鞭清洗幹凈，還可以在白酒裏放入枸杞子，人參等，數天後，這酒就可以喝了。