菜名的吉祥寓意有哪些?
1、福如東海(松茸煲海參)、招財進寶(蔥油鮮鮑魚)、吉星高照(白灼基尾蝦)、鴻運當頭(剁椒魚頭)、吉慶滿堂(富臨排骨)、飛黃騰達(豉油貴妃雞)、餐中美點(兩道)、富貴盈門(富臨烤鴨)。
2、年年有魚(清蒸多寶魚)、喜氣洋洋(沙茶羊肉)、玉龍呈祥(馬家溝芹菜拌蝦幹)、青春永駐(時蔬沾醬)、前程似錦(素炒什錦)、奶湯全家福水餃兩種(葷素各三兩)、闔家歡樂(巧拌扇貝)。
3、連年有余(五香熏魚)、吉祥富貴(蛋黃鴨卷)、大吉大利(蒜茸田七)、青春永駐(萬年青黃豆)、甜甜蜜蜜(蜜汁小棗)、八方來財(橙汁藕)、大富大貴(小蔥豆腐)、紅抱喜臨門(國賓大拼盤)。
4、鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝)、金球輝影照(醬皇龍鳳球)、麗影瑤池舞(鮑參燴魚翅)、情深雙高飛(壹品燴鮑片)。
5、龍魚永得水(清蒸石斑魚)、心心相互印(避風塘排骨)、銀燕抱福來(魚唇燉三寶)、喜鵲報佳音(珊瑚扒雙蔬)、永結喜同心(生炒糯米飯)、百年偕好合(蓮子紅豆沙)、良辰添美景(季節鮮水果)。