炒槐花餅的家常做法
序
小時候喜歡吃槐花。為了保護樹枝，我會和幾個朋友爬到樹上，壹點壹點地摘。我經常被樹上的荊棘刺傷。小時候到處都是槐花。現在，更不用說的槐花，連槐花都很少見了。
材料
材料:槐花、面粉100g、雞蛋2個、水、鹽、油；
配件:
油炸槐花餅
1
將槐花用熱水焯壹下，放入冷水中。
2
擠水備用。
三
雞蛋、面粉和水被倒進壹個盆裏。
四
加入適量的鹽，攪拌均勻。
五
放入槐花
六
鍋裏放適量油，倒入壹半面糊。
七
用木鏟平均分成四半，方便反面。
八
小火煎至兩面金黃即可。
九
可以根據自己的喜好分成小塊。